Jordania es uno de los países árabes más visitados y uno de los destinos imprescindibles para conocer y explorar la cultura árabe. Si tienes pensado visitar este país, debes saber que está repleto de historia, cultura, ciencia, religión y lugares realmente hermosos únicos en este pequeño gran mundo.
En este artículo voy a contarte qué ver en Jordania para que quedes completamente enamorado de este país. Esta guía te contará los sitios más importantes en todo el país.
Dime una cosa, ¿Alguna vez has visto con tus propios ojos una ciudad de piedra tallada al milímetro sobre pura roca en la montaña? ¿Cuántas veces has tenido la oportunidad de tumbarte sobre el agua del mar y leer un libro sin la necesidad de un flotador?
La ciudad de Petra y el Mar Muerto son 2 de los destinos favoritos por turistas y viajeros en su viaje a Jordania, pero desde luego, no son los únicos que ver y admirar en este país.
Si estás buscando una guía acerca de qué ver en Jordania, AQUÍ vas a encontrar todo lo que necesitas saber acerca de este maravilloso LUGAR. Vas a tener la suerte de leer esta guía escrita por una persona que tiene el placer de visitar este país cada 2 años.Además, junto con la española, ostento la doble nacionalidad con Jordania.
Te recomiendo enormemente que eches un vistazo a este magnífico artículo de Paulina donde nos cuenta el itinerario perfecto para saber que ver en Jordania en 10 dias. (en inglés)
En mi última visita alquilé un coche y recorrí el país de norte a sur, y de este a oeste. Sin embargo, todavía me quedaron algunas pequeñas cositas sin ver.
Durante este viaje tuve la suerte de estar acompañado por una de mis mejores amigas a la que podrás ver posar para mis fotos de este artículo. Jordania es un destino excelente en tus vacaciones de los países árabes más visitados debido a la gran riqueza turística y la belleza de paisajes naturales que esconde este país.
Conducir en Jordania es seguro y es una de las mejores maneras de ver todo lo que ofrece el país. Alquila aquí tu coche en Jordania.
¡Vamos a empezar con esta guía completa para Jordania!
Table of Contents
Que Debes Saber Antes de Viajar a Jordania
Consideraciones generales sobre el país
Jordania tiene una población de alrededor de unos 6.300.000 habitantes y la gran mayoría se encuentra en áreas urbanas. El idioma oficial del país es el árabe, no obstante, en tu visita podrás comunicarte con muchas de sus gentes tanto en inglés como en francés, ya que manejan estas lenguas.
La capital del país es Amman, y la gran mayoría de la población se encuentra en esta ciudad. Más adelante hablaremos sobre todo lo que puedes ver en esta ciudad.
La religión oficial del estado es el islam, siendo la rama sunita la gran predominante (93%). Seguidamente del islamismo suní, la segunda religión más profesada es el cristianismo (4%). La convivencia entre ambas religiones es muy cordial y bien tolerada. En Jordania el día de Navidad es festivo en el país (ten en cuenta que Jesús para los musulmanes es uno de los profetas de la religión islámica, conocido como el profeta Isa).
En lo que a la economía del país respecta, Jordania es un país pequeño y depende en muchos sectores para abastecer algunas de sus necesidades. El turismo es una fuente importante de ingresos para el país.
¿Es peligroso viajar a Jordania?
En primer lugar, si piensas que Jordania puede ser un lugar peligroso al que viajar, déjame decirte que ya puedes borrar esa idea de la cabeza. Jordania es uno de los países árabes más seguros y modernos del mundo.
Como hemos comentado arriba, la mayoría de la población profesa la religión islámica, aunque es cierto que hay una minoría cristiana en el país. Jordania recibe miles y miles de visitas todos los años y su gente va a recibirte con los brazos abiertos: por un lado, porque la cultura árabe es muy solidaria con el viajero; y por otro, porque el turismo es una fuente de ingresos para los habitantes.
Un rasgo característico de la cultura árabe es la hospitalidad y el respeto al viajero. Hay una tolerancia de pensamiento y opinión en el país.
No obstante, hay que decir que es cierto que hay un sector con tradiciones muy arraigadas tanto culturales como religiosas, y que no son tan propensos al trato con el turista. También hay que decir que tan sólo el 6% de la población vive en zonas rurales con un estilo de vida nómada o seminómada, teniendo estas tendencias culturales más arraigadas.
Si paseas por el centro de Jordania, vas a poder observar que nada tiene que envidiar con muchos países de Europa, y que la libertad de culto, opinión y el intercambio cultural es toda una maravilla en el país.
Si eres mujer, y piensas que viajando sola la cosa cambia, tienes que saber que puede ser que oigas ladrar a algún que otro joven algún piropo que quizás no quieras escuchar. Pero hasta ahí, nada más lejos que unas miradas que pueden llegar a ser incomodas y los piropos.
Por último, tienes que tener en cuenta que una de las grandes fuentes de ingresos para la economía del país es el turismo, con lo que el trato al visitante adquiere un plus de cuidado y cortesía.
¿Es Jordania un país barato?
La respuesta en términos generales es NOP, y te voy a explicar el por qué:
Lo primero que tienes que saber aquí, es que el Dinar de Jordania (en adelante JD), actualmente, es una divisa mucho más alta que el Euro y la Libra. Esto quiere decir que, si vives y viajas desde Europa, vas a salir perjudicado en el cambio, ya que, por regla de 3, vas a obtener menos euros o libras al cambio con el Dinar.
Aunque Jordania sea uno de los países árabes más modernos, hay que decir que el nivel de vida de la gran mayoría de la población es medio-bajo.
Personalmente, al visitar frecuentemente el país, puedo decirte que hay algunos productos tanto de primera como de tercera necesidad, que sí son baratos y otros que no lo son tanto.
Generalmente la comida es barata. No obstante, depende del producto puedes encontrarte precios de alimentos iguales o más caros que en Europa. Lo mismo pasa con la ropa y otros productos o servicios.
Cóma sacar todo el provecho: JORDAN PASS
Si por algo empecé escribir, es porque me encanta ayudar y hacer la vida más fácil a los viajeros. Por eso voy a hablarte del maravilloso Jordan Pass; que hará que tu viaje y las visitas a los lugares de mayor interés en Jordania te salgan muuuuuuucho más baratos.
El Jordan Pass es la llave que necesitas para entrar a Jordania y ahorrar mucho dinero en tu visita turística al país. Es un pack hecho para visitantes que realmente quieran conocer todo a acerca del país.
Dentro del paquete tienes más de 40 lugares de gran interés para explorar por el país incluyendo muchos de los sitios más relevantes que ver en Jordania: museos, ruinas arqueológicas, castillos y otros lugares de interés (y si te lo estabas preguntando… sip… la entrada a Petra está incluida).
Ojo que la cosa no acaba aquí. Otra cosa que tienes que saber antes de visitar Jordania es que tienes que realizar el pago de la visa correspondiente para poder ingresar al país. Este pago es de 40 JD. Don’t worry, en el Jordan Pass tienes incluido el precio de esta visa. Ya te dije que quiero hacerte la vida más fácil. 😉
El Jordan Pass es el ticket clave que debes adquirir para visitar Jordania. No es que sea obligatorio comprarlo, claro está. Pero te lo digo de verdad, el precio de la visa y de la entrada a Petra ya supera el precio del Jordan Pass (y si vas a Jordania y no visitas Petra creo que estás perdiendo una oportunidad de oro). Esta es la razón por la que definitivamente el Jordan Pass is sooooo worth it.
Si te gusta aprender nuevas formas para viajar barato, échale un ojo a mi guía para viajar gratis o muy barato por el mundo y yo mismo aplico día a día.
LAS 10 MEJORES COSAS QUE VER Y HACER EN JORDANIA
1. AMMAN
Amman es la capital del Reino Hachemita de Jordania. Una ciudad realmente impresionante y uno de los destinos imprescindibles en Jordania ya que hay mucho que ver y hacer aquí.
La historia de esta ciudad se remonta al año 8500 a.C, periodo en el que se asientan las primeras civilizaciones sobre el lugar.
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Amman ha sido conquistada por asirios, griegos y persas; llagándose a llamar Filadelfia. Después, la ciudad fue conquistada por los romanos y bautizada en el cristianismo. En la época de la expansión del imperio islámico, la ciudad creció bajo el mandato de los califatos omeya y abbasí.
Te cuento este pequeño resumen de la historia de Amman (y de Jordania), ya que, al visitar los lugares de interés turístico más relativos de la ciudad, vas a poder admirar las huellas de las distintas civilizaciones que allí habitaron.
En esta ciudad viven unos 4 millones de personas aproximadamente, siendo el 90% de la población musulmana. Así mismo, es la ciudad más moderna y liberal del país.
Amman es uno de los 10 lugares imprescindible que ver en Jordania, y si quieres optimizar al máximo tu visita, aquí tienes una lista con 15 cosas chulas que puedes hacer en Amman: échale un ojo a este artículo de Paulina. (en inglés)
Alli vamos, que ver en Amman:
CIUDADELA DE AMMAN
La ciudadela de Amman está situada en el centro de la ciudad. Es un viaje en el tiempo donde vas a poder admirar todas las huellas que dejaron las civilizaciones pasadas que un día habitaron la ciudad. Es una de la ciudadelas más importantes del Oriente Medio.
Puedes recorrer e investigar con libertad este complejo arqueológico y observar las ruinas de templos, palacios, iglesias y torres. Las vistas de la ciudad desde la ciudadela son realmente espectaculares.
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En el interior de la ciudadela se encuentra el Museo Arqueológico de Jordania. Al comprar tu Jordan Pass tienes la entrada a la ciudadela incluida en el pack.
TEATRO ROMANO
El teatro romano de Amman es otra de las obras que el imperio romano ha dejado como herencia en la ciudad. Fue construido en siglo II d.C y tienen un aforo de hasta 6000 personas.
En el Jordan Pass tienes la entrada al teatro romano incluida. Es testigo de la importancia de Amman cuando era ciudad romana.
MEZQUITA DEL REY ABDALAH
La mezquita lleva el nombre del que fue el primer gobernante del reino de Jordania. Cuando visites esta mezquita, podrás observar los colores blanco y azul que decoran esta magnífica obra arquitectónica.
Muy cerca de esta mezquita se encuentra edificada una iglesia cristiana.
Es muy bonito de ver como dos templos de 2 religiones diferentes están construidos cerca el uno del otro. Hay un hotel cerca en la zona donde puedes hacer una foto desde su último piso y poder capturar en una imagen ambas estructuras.
EL ZOCO DEL CENTRO
En tu visita a la ciudad, no puedes pasar por alto la oportunidad de visitar los mercados típicos del lugar.
En el zoco del centro vas a poder encontrar todo lo que necesites para tus compras, tanto comida como ropa típica.
A parte de las compras, te recomiendo definitivamente que te pares a degustar la comida típica árabe que aquí vas a encontrar. Más adelante hablaremos sobre la gastronomía de Jordania para que sepas todos los exquisitos platos que puedes probar… ñam ñam.
Al SWEIFIEH
El barrio más moderno de la ciudad es Al sweifieh. Recorriendo estas calles vas a poder entrar a centros comerciales, pasear por todas las tiendas de primera marca, y comer en restaurantes de primera clase.
Una visita curiosa dentro de la ciudad.
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2. PETRA
Petra es, sin lugar a dudas, el destino por excelencia de turistas y viajeros en Jordania. Seguramente sea el primer puesto en la lista de los mejores lugares que ver en Jordania de muchas personas.
Se puede llegar desde Amman en muy poco tiempo. Reserva aquí tu traslado de Amman a Petra.
Es el enclave arqueológico más importante del país y la antigua capital del reino nabateo. Su construcción se remonta al periodo nabateo aproximadamente en el siglo VI a.C.
El nombre viene del griego y significa piedra. Esta ciudad fue construida y esculpida literalmente en la piedra. Algunos expertos señalan que Petra fue Las Vegas de la época durante el periodo nabateo. Actualmente, Petra es una de las 7 maravillas del mundo modernas.
Los precios de entrada a Petra son los siguientes:
- Un día: 50 JD
- Dos días 55JD
- Tres días: 60JD
De nuevo, te recomiendo que adquieras el Jordan Pass y escojas 3 días para visitar Petra, ya que es un lugar mágico y único en la Tierra. Merece la pena disfrutar de todo lo que ofrece y perderse por este escenario a lo Lara Croft durante 3 días. Toda una auténtica aventura.
La ciudad de Petra es bastante grande y si realmente quieres ver todos los sitios de interés y explorar todas las rutas que en ella se encuentran, vas a necesitar más de un día. En tu excursión a Petra estos son los lugares que no puedes perderte:
El Siq
El desfiladero del Siq es el primer lugar que vas a recorrer en tu visita a Petra. Esta garganta de unos 1200 metros de largos es el pasadizo de entrada a la ciudad de piedra. En sus laterales puedes ver unas pequeñas hendiduras que en el pasado fueron seguramente el sistema de conducción de agua en la ciudad. El Siq desemboca en el Tesoro.
El Tesoro
El Tesoro es el punto más emblemático e importante de Petra. La fachada tiene 40 m de alto y 28 de ancho.
Lo más impresionante de todo, es poder contemplar con tus propios ojos la precisión y la perfección con la que los nabateos definieron y pulieron esta construcción. El detalle de las formas y dibujos es algo realmente fascinante e increíble.
Hoy en nuestros días, todavía hay estudios acerca de cómo pudo haberse construido esta maravilla. De igual forma, la función que desempeñó el Tesoro en la ciudad de Petra es todavía un misterio.
A pesar de su nombre, no parece ser el escondite de ningún Tesoro y se le atribuye el papel de haber sido una tumba real o un templo de culto.
Por la noche y por un precio de 17 JD, puedes disfrutar del espectáculo Petra By night. El Tesoro se ilumina con luces y puedes entretenerte con conciertos típicos de la zona.
Calle de las Fachadas
Tras visitar el Tesoro, vas a adentrarte campo abierto a la ciudad de piedra, lo primero que vas a poder apreciar junto a los puestos de artesanía es la calle de las fachadas, un conjunto de tumbas que podrás apreciar y cuyo interior se encuentra vacío.
El teatro romano
El teatro romano de Petra fue construido originalmente por los nabateos. Tras el paso del imperio romano por la ciudad, el teatro fue ampliado. Otro de los atractivos que apreciar en la ruta principal.
Tumbas Reales
Siguiendo la ruta principal, en la siguiente parada podrás contemplar las tumbas más impresionantes que vas a poder ver en Petra. Hay una ruta para subir y ver las distintas tumbas desde cerca. Aquí podrás ver también la iglesia bizantina.
Columnas, Qasr Al-Bint y el Gran templo
Por el camino hacia el Monasterio de Petra y tras tu visita a las Tumbas Reales, vas a poder observar por la ruta distintas construcciones de la ciudad de piedra. Es el caso de las ruinas columnadas y el castillo Al-Bint.
El Monasterio
La última conquista de tu aventura en Petra será el Monasterio (después de tener que subir algunos escalones que quizás te hagan sudar un poco). Mide unos 50 metros de ancho y unos 45 metros de alto.
Es la segunda estructura arqueológica más importante de Petra tras el Tesoro. De nuevo, aquí vas a poder admirar una precisión magnífica al esculpir y pulir esta maravilla en la piedra.
Rutas de senderismo
Anteriormente te he comentado que necesitas más de un día para ver Petra y poder disfrutar de todas las aventuras que ofrece este lugar. Efectivamente, la ruta principal puedes hacerla en 1 día.
Sin embargo, hay otras rutas de senderismo como el altar de los sacrificios, que requerirán que alargues tu estancia en Petra a 2 o 3 días si quieres ver la ciudad de piedra al completo.
3. MAR MUERTO
El mar Muerto se encuentra ubicado entre 3 países: Israel, Jordania y Palestina.
La alta densidad debido a la composición de sales minerales específicas que se encuentran en estas aguas, hacen que puedas flotar sin la necesidad de hacer el mínimo esfuerzo.
Los hostales en las orillas de este mar están muy bien preparados y equipados para que disfrutes de una visita relajada y agradable. Tienen todas las comodidades que puedes esperar: Spa, masajes, parque acuático y actividades de ocio.
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Es frecuente cubrirse el cuerpo con el barro negro formado con la arena y el agua ya que tiene propiedades beneficiosas para la piel. Desde el Mar Muerto se puede llegar al Monte Nebo que es el monte del que Moises vi por primera vez la «Tierra Prometida».
4. AQABA
Aqaba puede que sea tu destino perfecto para acabar tu visita en Jordania. Es la ciudad más al sur del país y aquí vas a poder contemplar el maravilloso Mar Rojo. Tus días de relajación y playa han llegado en Aqaba.
Te recomiendo que pasees por estas playas y observes el ambiente local de la ciudad. Todas las familias se reúnen y puedes ver como disfrutan picando algo de comer, tomándose un buen refresco o fumando una cachimba en el malecón.
La puesta de sol en el Mar Rojo es verdaderamente hermosa.
Además, otra actividad que no puedes pasar por alto cuando estés en Aqaba, Jordania es la oportunidad de hacer buceo en el Mar Rojo. Una experiencia preciosa en la que podrás observar la belleza de la fauna y flora marina de este lugar. Todo un espectáculo para la vista.
5. DESIERTO DE WADI RUM
Otro de los destinos turísticos más importantes en Jordania es el desierto de Wadi Rum. A diferencia de los típicos desiertos de arena y dunas, este desierto tiene un encanto y paisaje particulares. Puedes observar algunas dunas de arena, pero no esperes unas vistas similares al desierto del Sahara.
Aquí vas a observar un gran valle desértico con montañas y una pequeña vegetación que forman el paisaje especial y natural de este lugar.
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Es un desierto único en el mundo con una belleza única y espectacular. Si quieres saber las 8 mejores cosas que hacer en el desierto de Wadi Rum, aquí te dejo otro artículo escrito por Paulina. (en inglés)
Definitivamente tienes que pasar, como mínimo, una noche en este desierto por 2 motivos fundamentales:
- Disfrutar de una cena típica de la zona. La comida está cocinada dentro de la arena y puedes observar el proceso. Algo bastante curioso.
- Contemplar el cielo estrellado por la noche. Puedes incluso sacar la cama de la jaima y dormir al aire libre admirando las constelaciones y la vía láctea con tus amigos o familiares. Las estrellan brillan de una forma maravillosa y espectacular. Con la manta del campamente no pasarás frío al aire libre.
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6. RUINAS DE JERASH
Si te apasiona la arqueología, Jerash es una visita obligada en tu viaje. Estás ruinas representan una de las ciudades romanas más importantes y mejor conservadas del Oriente Próximo.
La ciudad de Jerash (Gerasa en español) formó parte de la Decápolis: un grupo de 10 ciudades bajo el mandato del imperio romano en la frontera oriental.
Aquí te dejo el itinerario completo de todo lo que puedes conocer en es este espléndido lugar.
Itinerario de Jerash:
1. Arco de Adriano
2. Hipódromo
3. Plaza Oval
4. Teatro Sur
5. Templo de Zeus
6. Ninfeo
7. Templo de Artemisa
8. Teatro Norte
7. RESERVA DE LA BIOSFERA DE DANA
Lo cierto es que Jordania no destaca entre turistas y viajeros por sus paisajes naturales. Eso es porque todavía no son tan conocidas como otros lugares de interés turístico del país.
La Reserva de la biosfera de Dana es una joya escondida y salvaje. Es la reserva natural más grande de todo el país y aquí también se encuentra la mayor diversidad biológica.
Las rutas que puedes hacer por este paisaje natural, así como las vistas a la naturaleza, te van a dejar con la boca abierta. Vas a poder perderte por su profundo valle y recorrer durante 6 horas un precioso cañón con unas vistas que nada tienen que envidiar con otras áreas naturales.
Hay muchas rutas de senderismo por la Reserva de la Biosfera de Dana, ahora bien, dependiendo del tiempo que dispongas (y las ganas de andar, claro) podrás hacer unas u otras.
En mi experiencia personal, escogí una ruta por el cañón.
La caminata es increíble. Es muy divertida y a la vez asusta un poco. Te digo esto porque los responsables de la reserva te llevan hasta el punto de inicio y no te acompañan en la ruta. El sendero no tiene pérdida, es un cañón al que acompaña el río y hay que seguir hasta que el agua desaparece del mapa.
Es toda una aventura y a la vez parece que estás completamente perdido en la naturaleza. No hay cobertura ni conexión móvil hasta que acabas la ruta.
Si llegas antes de lo esperado como hice yo, tendrás que apañártelas para llamar a la persona que tiene que venir a recogerte. Tranquilo, si no consigues contactar con nadie, no desesperes jaja. No te van a dejar tirado en mitad del lugar. Disfruta del sendero y disfruta del camino.
8. LA RUTA DE LOS CASTILLOS
Si dispones de un coche y tiempo, podrás recorrer y visitar en tu viaje por Jordania diferentes castillos distribuidos por las diferentes zonas áridas del país. Esta ruta fue una de mis favoritas, aunque tengo que decir que hay muchos de los pequeños castillos que quizás no cumplan tus expectativas.
No obstante, la gran mayoría de estos castillos merece la pena visitarlos y pasar un tiempo de aventura en sus ruinas como si de la Edad Media se tratara.
La Ruta de los Castillos incluye las siguientes fortalezas:
1. Qasr Kharana
2. Qusair Amra
3. Qasr Al-Azraq
4. Qasr Al-Hallabat
5. Qasr Hammam Al Sarh
6. Qasr Al-Mushatta
Estas sean seguramente las ruinas más importantes para ver en la ruta de los castillos. Hay otros castillos que no forman parte de esta ruta y que más adelante vamos a comentar.
Por último, me gustaría comentarte que, a pesar de que dispongas de un coche, deberías organizar tu ruta de viaje adecuadamente ya que algunos castillos se encuentran alejados los unos de los otros y no podrás visitarlos todos en 1 sola tirada.
9. WADI MUJIB
Si te gusta la naturaleza y el senderismo no puedes dejar pasar (de camino a tu visita al mar muerto) la oportunidad de hacer una excursión por esta maravillosa garganta que forma parte de la reserva natural a menor altitud de Jordania y del mundo.
Reserva aquí tu excursión a Wadi Mujib
Tanto el camino por la garganta como la impresionante carretera y el paisaje que deja consigo, son todo un placer para la vista.
No hay ningún problema por bañarse en las aguas de Wadi Mujib a pesar de los carteles de advertencia y precaución de la entrada.
10. CASTILLO DE AJLÚN Y CASTILLO KERAK
Si visitas Jerash, sería una pena no aprovechar y conocer el maravilloso castillo de Ajlún, situado a tan solo unos pocos kilómetros. El Castillo fue construido entre los años 1184 y 1185 para reforzar las defensas en el área.
De igual manera, no puedes perder la oportunidad de conocer el que probablemente sea el castillo más grande. El castillo de Karak fue construido en la década de 1140 y es un ejemplo de arquitectura de los Cruzados, con una mezcla de estilos europeo, bizantino y árabe.
11. UN REGALO: OTROS LUGARES PARA VISITAR Y CONOCER EN JORDANIA
Si tienes planeado un viaje durante un tiempo más o menos largo en Jordania, quizá te puede interesar conocer otros lugares que no son tan conocidos pero que esconden una belleza que nada tiene que envidar con las principales atracciones TURÍSTICAS.
Te dejo un listado de algunos de los lugares que visite en mi último viaje a Jordania:
- Pella – Otra de las ciudades que formaron la Decápolis romana. De forma similar a Jerash, aquí podrás contemplar y explorar las ruinas de esta ciudad.
- Umm Qais – Un complejo arqueológico en Jordania para disfrutar de otra tarde de arqueología y aventura. Si pasas por el departamento de Irbid y visitas Pella, estaría bien que visitases este lugar, ya que, para mi opinión, seguramente tenga muchas más ruinas que ofrecerte respecto a Pella.
- Reserva de los Humedales de Azraq – De igual forma, si te decantas por hacer la ruta de los castillos y visitas el castillo de Al-Azraq, esta reserva de humedales se encuentra bien cerca de la fortaleza. Un paseo agradable por un paisaje de naturaleza.
- Umm el Jimal – Esta aldea situada al norte de Jordania esconde los restos y ruinas de una ciudad bizantina. Este lugar es un cementerio de piedra y roca de lo que un día fue una gran ciudad. Es fascinante caminar por este lugar ya que parece el escenario de una PELÍCULA de fantasía en la que una ciudad ha sido arrasada por las guerras de antaño.
- Madaba – Conocida como la ciudad de los mosaicos, para muchos visitantes Madaba es uno de los destinos de mayor importancia en Jordania. Esto se debe a la importancia cultural y religiosa de la región. En esta ciudad aproximadamente el 40% de la población es cristiana, pudiendo observarse muchas iglesias en las calles. Lo más destacado de esa ciudad (y por la cual recibe su nombre) es la cantidad de moisaco que puedes contemplar. Especial importancia adquiere el llamado mapa de Madaba, siendo la representación cartográfica más antigua de Jerusalén y de la Tierra Santa que se conserva.
- Monte Nebo – está situado bastante cerca de la ciudad de Madaba. Según la tradición bíblica, en este lugar fue enterrado el profeta Moisés.
- Reserva Forestal de Ajlún. Si visitas el castillo de Ajlún, puedes conocer este espacio natural en la ciudad y realizar una visita guiada por el parque. Creo recordar que no llegamos a ingresar a la reserva debido a que el precio era un poco caro.
- Aguas termales de Ma’in – Una visita interesante si tienes pensado descansar y darte un baño para disfrutar de tus vacaciones.
HASTA AQUÍ LOS MEJORES LUGARES QUE VER EN JORDANIA. ESPERO QUE TE HAYA GUSTADO. TE DEJO CON EL ÚLTIMO APARTADO DE ESTE ARTÍCULO QUE ESTOY SEGURO DE QUE TE ABRE EL APETITO
GASTRONOMÍA EN JORDANÍA
Empezando por la primera y más importante comida del día, no puedes irte de Jordania sin probar un increíble y potente desayuno con hummus, full y falafel. Seguramente ya conozcas el hummus y el falafel. Puedes incluso comer un sándwich de falafel riquísimo que te dará toda la energía necesaria para empezar el día. El full es una pasta de habas que te va a dejar una sensación exquisita en la boca.
Así mismo, no puedes pasar por alto probar, por lo menos, uno de los platos típicos de Jordania:
- Mansaf: Este es probablemente el plato por excelencia en Jordania. El Mansaf es una comida de arroz y carne de cordero. Se sirve en grandes bandejas donde debajo de ellas se encuentra una capa de pan. La bandeja suele estar decorada con almendras y perejil. Lo especial de degustar este plato es comerlo con la salsa de yogurt de piedras (lo siento pero si no lo comes con este caldo de yogurt NO ES MANSAF) que se sirve por encima de toda la bandeja. El Mansaf está cocinado con especias típicas árabes. No puedes irte de Jordania sin probar este manjar.
- Maqlube: Aunque este plato es más característico de Palestina, también es uno de los platos estrella del país. El Maqlube o Maqluba es un plato de arroz con pollo (o carne) cocinado en una olla junto a coliflor o berengena. Toda una exquisitez. De igual forma que el Mansaf, el Maqlube se cocina con especias características del país. Así mismo se puede decorar con almendras. Es muy frecuente acompañar este plato con ensalada y yogurt.
- Kabab: A diferencia del doner Kebap turco que seguramente estés acostumbrado a comer en Europa, el Kabap en Jordania es auténtica carne deliciosa que normalmente se cocina al grill. Tienes pinchos y trozos de carne. Otra maravilla para el paladar que no deberías ignorar.
- Kefta: El Kefta es una mezcla de carne picada con especias. Suele sirveSE en un plato junto a tomate o bien con patatas y tahine.
- Hojas de Parra: También llamadas Sarma, estas hojas se rellenan con arroz y carne picada para servir un aperitivo excelente a gusto de todos.
- Kibbe o kuppeh: En Jordania, este tentempié con forma de balón de rugby, está hecho de carne picada, especies y trigo bulgur. Uno de mis caprichos favoritos.
- Emjadara: Este sencillo plato es otro plato típico del país que puedes probar. El emjadara es arroz con lentajas y cebolla frita. Al igual que el maqlube, este plato se puede comer con ensalada y yogurt como complementos.
Para acabar, te dejo con los magníficos postres y dulces del país para que tus papilas gustativas se den el capricho que se merecen durante el viaje:
- Knafeh: Existen 2 tipos para disfrutar del que probablemente sea mi postre favorito de todo Jordania. Tienes el knafeh de fideos y el de puntitos. Este suculento postre está hecho con mantequilla, queso, pistachos y requesón. La masa está hecha con un ingrediente llamado kadaif. De veras te digo que se te va caer la baba cuando pruebes este pecado legal.
- Baklava: Probablemente puedas conocer estos dulces ya que son también típicos de Turquía. Estos pasteles están elaborados con pasta de pistacho y nueces, a lo que pueden incorporarse avellanas y almendras. Después se adornan y saborean con una jugosa capa de miel.
- Pastelitos o dulces árabes: Hay muchas tiendas donde vas a poder comprar estos pastelitos típicos de Jordania que vienen en caja y tienen mucha variedad de formas, colores y sabores. Todos están hechos con frutos secos y capas dulces de miel. Perfectos para llevártelos como regalo y disfrutarlo con amigos y familiares.
Hasta aquí tu guía para disfrutar de una experiencia inolvidable en uno de los países árabes más bonitos de todos. Ya sabes todos los lugares que merece la pena ver en tu viaje a Jordania.
Te dejo aquí un último link para que conozcas algunos de los mejores sitios donde hospedarte en Jordania.
Creo que ya lo tienes todo para que no se te escape nada y para que tu viaje en Jordania sea la aventura que estabas esperando.
Si tienes cualquier duda o sugerencia respecto a este artículo, por favor, déjame un comentario más abajo. ESTARÉ ENCANTADO DE AYUDARTE.
Me despido con mucho amor y mucha alegría y, sobre todo, espero que este artículo te haya servido de ayuda. Compártelo con tus amigos por las redes para que también puedan disfrutar de Jordania como es debido. 1 beso. Nos vemos muy pronto.
Mapa de Jordania
SOBRE EL AUTOR
Mi nombre es Ahmed SC, un chico de 27 años nacido en Madrid y que desde pequeño no ha parado quieto. Enfermero de profesión, abandoné mi querida España para vivir 3 años en Londres y repartir mi sonrisa por los hospitales ingleses. Tras este tiempo, decidí dejar mi vida de rutina y dar la vuelta al mundo dando rienda suelta a mi verdadero ser aventurero y viajero.
Vivo y viajo sin apenas gasto dinero y ahora, en mi blog de viajes, quiero ayudar a que más gente pueda viajar por todo el mundo enseñándoles a como viajar barato a destinos increíbles. Te invito a que visites Elige Ver Mundo y me sigas en las Redes Sociales. Mucho amor, salud y alegría. Ahmed.
Hola! I’m Paulina, a seasoned travelette who crossed the Atlantic Ocean by Boat HitchHiking. On my blog, find expert insights for an extraordinary holiday through outdoor and sustainable travel like hiking, cycling, and sailing. Let’s embark on unforgettable journeys together! 🌍🚀
Angel
Thursday 23rd of May 2019
Increible Ahmed, gracias por la pedazo de guia de Jordania que te has marcado! Me han dado ganas de ponerme a mirar vuelos :p
Carmen Martínez
Tuesday 29th of October 2019
A mí con lo de la ruta de los castillos ya me tenía comprado! realmente dan ganas de subirse a un avion para ver todas esas hermosas obras arquitectónicas llenas de historia. Jordania es un destino que me debo desde hace un tiempo, la última vez que pisé suelo oriental fue en Turquía, habiendo estado tan sólo un par de días en estambul , tuve la suerte de poder visitar la Hagia Sophia , realmente imponente pensar que ese lugar milenario haya visto pasar a tantas personas, dan ganas realmente de no dejar de viajar nunca!